日志
光棍节，干了这碗鸡汤一起扛过去
光棍节，干了这碗鸡汤一起扛过去
又是一年双十一，苦于表白的你不知如何当面诉衷肠，其实不需要满汉全席，不要饕餮盛宴，也不要杯盘罗列！只要一碗浓汤就可以！
-栗子炖鸡汤-
主料
板栗 400g
鸡 半只
枸杞 适量
辅料
姜 2片
盐 适量
做法
1.将板栗放入水中烧开3分钟捞出，剥开栗壳。
2.鸡肉斩块。
3.将鸡块放入冷水锅中，煮开焯烫5分钟后捞出备用。
4.锅中放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸，改小火煲1个半小时。
5.最后加入枸杞和盐调味即可。
